Unglaublich frisch
Erstaunlich säurearm
Natürlich trommelgeröstet
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Kaffeebecher aus Steingut
Beste Bohnen
Bei uns finden nur die besten Bohnen aus dem kleinen Spezialitäten-Segment ihren Weg in unsere Rösttrommel. In schönen, robusten Jutesäcken angeliefert und per Hand verladen.
Frischer geht's nicht
Damit der Kaffee möglichst frisch bei dir ankommt, rösten wir nur in kleinen Mengen. Und zwar täglich in unserer kleinen Familien-rösterei am Rande des Spessarts - immer nur so viel, wie gerade benötigt wird. In der Regel erreicht der Kaffee dich innerhalb weniger Tage nach der Röstung. Frischer kannst du unseren Kaffee nicht bekommen!
Jeder Schluck reines Glück
Das Röstverfahren mit der Trommelröstung ist die älteste und bis heute immer noch gängigste Form, Kaffee zu rösten. In unserer Rösterei wird schonend und langsam trommelgeröstet um alle Aromen hervorbringen zu können. Der Manufakturgedanke gibt uns dabei eine hohe Kontrolle über das Ergebnis und sorgt für ein Geschmackserlebnis in deiner Tasse.
Echte Manufakturarbeit
Aus hochwertigem Rohkaffee
Nur die besten Rohkaffees als Grundlage für alle unsere Premium-Mischungen und sortenreinen Länderkaffees. Wir verarbeiten ausschließlich Spezialitätenkaffee mit einem Cupping Score von min. 80 Punkten. Die Herkunft, die Höhe, das Klima und die Erntezeit beeinflussen den Charakter der Kaffeebohnen maßgeblich. Nur die besten Kaffees, die unseren hohen Standards entsprechen, werden von uns verarbeitet.
und einer Premium-Trommelröstung
Die Kunst des Röstens erfordert ein tiefes Verständnis der Kaffeebohnen und jahrelange Erfahrung. Unsere Röstmeister kennen die feinen Nuancen jeder Kaffeesorte und wissen, wie sie die Aromen optimal herausarbeiten können. Hier kommt auch das "Gefühl" ins Spiel - unsere Röstmeister beobachten den Fortschritt und passen die Röstparameter an, um das beste Ergebnis zu erzielen. Für dein maximales Aroma.
wird garantiert großartiger Kaffee
Das Ergebnis unserer sorgfältigen Arbeit ist eine Auswahl von Kaffeebohnen, die perfekt geröstet sind und charakteristische Aromen und Geschmacksnoten aufweisen. Die Bohnen werden nach dem Rösten und der entsprechenden Ruhezeit abgepackt, um ihre Frische zu bewahren. Jede Tasse Kaffee, die aus unseren Bohnen zubereitet wird, trägt die Früchte unserer Leidenschaft und Expertise. Jedes Mal ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Wetten?
Garantiert frisch geröstet
Wir prägen das Röstdatum auf jede Verpackung, die unser Lager verlässt. Dadurch kannst du sehen wie frisch dein Kaffee ist. Und spätestens beim Öffnen der Packung riechst du es auch.
Sortenreiner Länderkaffee 100% Arabica
Mehr als 500 Kunden lieben Emma Spezialitätenkaffee
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